Bienbebido Vaca

Description du produit

Bienbebido Vaca 2010

C’ est l’ un des vins de la collection Bienbebido, élaboré par Castillo de Maetierra à partir de raisins Tempranillo et Merlot.

Cette collection Bienbebido est née dans le but de trouver un vin adapté à chaque plat. C’est pourquoi furent réunis des sommeliers, œnologues et chefs pour déterminer la meilleure combinaison de raisins et coupages pour accompagner du bœuf. Ils choisirent un vin bien structurés, puissant et complexe, très corsé.

Ce vin passe par une fermentation et une macération en cuves de 15.000 litres à une température de 28 degrés durant une période de 20 jours. La fermentation malolactique prend place en barriques neuves de chêne français. Finalement, il passe par un élevage en barriques de 16 mois.

Vin avec une haute robe et une intense couleur rouge rubis. Nez complexe, avec un parfait assemblage de notes toastées et fumées du chêne français, et de fruits rouges. En bouche, il est savoureux et enveloppant, avec des tanins mûrs et une excellente acidité.

Si vous n’avez pas la possibilité de venir nous rencontrer, sachez que nous vous offrons la possibilité de commander tous nos articles, par courriel à l’adresse suivante : info@amwaikeller.lu  En indiquant vos coordonnées et les produits et les quantités. Nous ne pratiquons pas de paiement en ligne. Nous vous contacterons personnellement au plus vite, afin de donner suite à votre commande. Nous ne livrons nos colis qu’au Grand-Duché de Luxembourg. Livraison gratuite à partir de 150€ d’achat.

Information complémentaire