El Dorado 15

Description du produit

El Dorado Spécial Réserve  Rhum Hors d’Âge – 15 Ans Guyane Britannique 0,70L, 40%

Produit par la société Demerara Distillers Limited au sein de la distillerie Diamond, El Dorado 15 ans est un assemblage de rhums distillés dans quatre alambics mythiques : Enmore, Diamond (alambics à colonne), Port Mourant et Versailles (alambics à repasse en bois). Toutes vieillies en fût de bourbon, ces eaux-de-vie sont ensuite assemblées et le rhum est mis en bouteille à 43%.

Marqué au nez par des notes de fruits secs, de vanille et de toffee, la bouche dévoile des notes de fruits exotiques grillé et de chêne épicé.

Le rhum El Dorado 15 ans possède toutes les qualités d’un grand rhum. C’est d’ailleurs l’un des meilleurs rhums de la planète, un authentique rhum de pirate ?

Historique

La région de Demerara en Guyane Britannique produit du rhum depuis le XVIIème siècle. Cent ans plus tard, elle ne compte pas moins de 384 distilleries !

Située dans la province dont elle porte le nom, sur la côte Est de la Guyane Britannique, la distillerie Demerara Distillers – productrice des rhums El Dorado – met son savoir-faire au service du rhum depuis 300 ans. Au 18ème et 19ème siècle, la distillerie devient même fournisseur officiel de la Royal Navy.

Aujourd’hui, Demerara Distillers a conservé les méthodes de production uniques des 12 distilleries restantes ce qui explique la grande palette technique et richesse aromatique de cette marque. Le rhum El Dorado tire, quant à lui, une partie de ses particularités de l’alambic en bois dans lequel il est distillé.

Information complémentaire